hladna salata od ječma i graha.

Da vidimo mogu li uvjeriti Ivanu da je ječam “jestiv”.. 😉 Tri, dva, jedan, kreni… Mislim da je ječam jedna od onih namirnica koje ili koristimo ili ne koristimo. Ili je dio naše prehrane ili nije, nema neke zlatne sredine. Netko ga ne jede jer ga se jednostavno pored riže i pašte ne sjeti, netko…

Opširnije

salata od cikle s rukolom, feta sirom i orasima.

Stigla nam i cikla u sezonu! A znate da ja uvijek promoviram da se jedu sezonske namirnice jer su one u tom periodu u svom punom sjaju, najbogatije hranjivim tvarima. U slučaju da ne znate što je kada u sezoni (jer se sada u trgovinama i tikvice nađu za novu godinu) Sonja s bloga Sonja’s…

Opširnije

coleslaw salata.

Došlo nam je još jedno ljeto, sunce na najjače, toplina.. Moje tijelo traži nešto osvježavajuće za jelo, bez puno kuhanja i prtljanja po kuhinji. A opet, s druge strane, kreću druškanja na otvorenom s najdražima gdje se najčešće priprema roštilj. I kada spojim te dvije situacije, imam savršeno riješenje! Osvježavajuća, kremasta salata kao prilog roštilju!…

Opširnije