proljeće na pjatu.

Već i ptičice na granama znaju koliko volim sezonsku hranu. Vjerujem da biljke u sezoni imaju sve gušte ovog svijeta i u sebi sadrže sve hranjive tvari koje im pripadaju. Ako još niste upoznati s mojom malenom serijom e-knjižica posvećenoj sezonskim namirnicama, vrijeme je da se upoznate! Prije 3 mjeseca svijetlo dana ugledala je malena…

Opširnije

zima na pjatu.

U današnje vrijeme, kada na policama supermarketa tijekom cijele godine možemo pronaći voće i povrće po našoj želji, počeli smo gubiti doticaj sa sezonskim namirnicama i idejom što one zapravo predstavljaju. Moderna prehrana i globalna povezanost omogućile su nam da jedemo rajčice tijekom zime i cijedimo sok od naranče tijekom ljeta. Priroda se pobrinula da…

Opširnije