muffini s bundevom i zimskim začinima.

Pikiram neki kolač s bundevom već neko vrijeme. Prvenstveno sam htjela napraviti „pumpkin bread“, ali nemam još muffina na blogu (znam! shame on me..) pa sam se odlučila za muffine. Iskreno? Uspjeli su mi tek iz 3. pokušaja, nikako da ubodem prave omjere (ni slatkoću, ni sočnost – onaj „moist“), ali vrijedili su svakog pokušaja!…

Opširnije

sirova pita od jabuka.

„Stiže jesen, dunjo moja..“ Danas je jedna prava jesenja kišna nedjelja koja pita za šalicu čaja, dobar film ili knjigu i komad ove divne sirove pite od jabuka.. Sirove slastice su mi zakon! Jednostavne za pripremiti, bez dodanih rafiniranih šećera, maslaca, jaja i brašna nego pune cjelovitim namirnicama bogatih vitaminima, mineralnim tvarima i drugim tvarima…

Opširnije