pečeni kupus s dressingom do jogurta i senfa.

Ockej.. Ribali smo ga za na salatu. Ponekad i u coleslaw salatu. Kiselili smo ga. Tako kiselog dodali smo ga u jotu. Ponekad ga i jeli s kuhanim krumpirom. Jeli ga s mlincima. Ali.. Jeste li svježi kupus pekli u pećnici? Ako niste, sada hoćete. Ako jeste, opet ćete! Ja sam svoju glavicu kupusa našla…

Opširnije

coleslaw salata.

Došlo nam je još jedno ljeto, sunce na najjače, toplina.. Moje tijelo traži nešto osvježavajuće za jelo, bez puno kuhanja i prtljanja po kuhinji. A opet, s druge strane, kreću druškanja na otvorenom s najdražima gdje se najčešće priprema roštilj. I kada spojim te dvije situacije, imam savršeno riješenje! Osvježavajuća, kremasta salata kao prilog roštilju!…

Opširnije