tajne osvježavajućeg mliječnog kefira.

Pored svih fermentiranih napitaka i hrane, ja sam svoje putovanje započela s mliječnim kefirom. Kada sam prije (sada skoro) 2 godine počela raditi svoj domaći kefir nisam toliko razmišljala o dobrobitima fermentirane hrane. Mislim, pila sam ja običan kupovni jogurt ili kefir jer a) odgovarali su mi kao dodatna „hrana“ za marendu i b) znala…

Opširnije