
šarena proljetna salata.
Moj dida Lazo mi uvijek govori „Iva, kada radiš salatu moraš staviti svega, ali taman! Niti premalo, niti previše“. I vjerujte mu kada to kaže jer da dida Lazo radi…
Opširnije
hladna salata od ječma i graha.
Da vidimo mogu li uvjeriti Ivanu da je ječam “jestiv”.. 😉 Tri, dva, jedan, kreni… Mislim da je ječam jedna od onih namirnica koje ili koristimo ili ne koristimo. Ili…
Opširnije
topla salata od prokulica.
Hvatam zadnje prokulice na tržnici! Znam, kriva sam… Ovaj recept je „spreman“ već neko vrijeme, ali onda se dogodi.. Paaaa, život! I ne završi na blogu. Kažu bolje ikad nego…
Opširnije
salata od cikle s rukolom, feta sirom i orasima.
Stigla nam i cikla u sezonu! A znate da ja uvijek promoviram da se jedu sezonske namirnice jer su one u tom periodu u svom punom sjaju, najbogatije hranjivim tvarima.…
Opširnije
pečeni kupus s dressingom do jogurta i senfa.
Ockej.. Ribali smo ga za na salatu. Ponekad i u coleslaw salatu. Kiselili smo ga. Tako kiselog dodali smo ga u jotu. Ponekad ga i jeli s kuhanim krumpirom. Jeli…
Opširnije
tajne aromatičnog kimchija.
Kimchi je fermentirano ljutkasto korejsko jelo bogato probioticima i hranjivim tvarima.
Opširnije
coleslaw salata.
Došlo nam je još jedno ljeto, sunce na najjače, toplina.. Moje tijelo traži nešto osvježavajuće za jelo, bez puno kuhanja i prtljanja po kuhinji. A opet, s druge strane, kreću…
Opširnije