zima na pjatu.

U današnje vrijeme, kada na policama supermarketa tijekom cijele godine možemo pronaći voće i povrće po našoj želji, počeli smo gubiti doticaj sa sezonskim namirnicama i idejom što one zapravo predstavljaju. Moderna prehrana i globalna povezanost omogućile su nam da jedemo rajčice tijekom zime i cijedimo sok od naranče tijekom ljeta. Priroda se pobrinula da…

Opširnije

samose s narančastim batatom.

Razmišljala sam o tome da u naslov napišem „krumpiruša“. Ili… Ne, ne! Umjesto krumpiruše da ih nazovem batatuše. Kako god okrenuli radi se o trokutićima od hrskavih kora punjenih paprenim narančastim batatom i krumpirom. Sada vam je jasno otkuda dvojba u vezi imena. Odlučila sam se na kraju „samose“ jer su motane tako kako jesu.…

Opširnije

jedem pametno, kuham odgovorno – besplatni priručnik s receptima.

Srce radi bum bum bum! ❤ Razmišljam kako započeti ovaj post jer sam prepuna emocija pa je u glavi štrahaus. Možda najbolje da s ovom divnom pričom krenem ispočetka… Moja draga Mateja s Food & Mood bloga me nazvala jedan dan pred kraj proljeća i rekla da ima jednu odličnu ideju i da bi voljela…

Opširnije