marinirani oslić u sezamu.

Sutra može biti dan za nešto aromatično i soja sosasto i limunasto i hrskavo za ručak! I riblje! Jer… Riba bar jednom tjedno, jel da? 😉 Znate i sami da sam pobornik sezonske i lokalne hrane, ali moram priznati da je isprobavanje novih jela moja slaba točka. Mislim da bi voljela otputovati u istočnu i…

Opširnije

ljetni rižoto s povrćem.

Moraš voljeti ljeto! Ako ništa drugo zbog cijelog spektra povrća i voća koje nudi. I mora! Znate kako inače planiram više-manje tjedni jelovnik..? Ljeti mi je to malo teže jer pripremam obroke s onime što trenutno nađem u vrtu. Naravno, pripremljena sam (otprilike) s ostalim namirnicama, ali ako trenutno u vrtu rastu tikvice i nemam…

Opširnije

hladna salata od ječma i graha.

Da vidimo mogu li uvjeriti Ivanu da je ječam “jestiv”.. 😉 Tri, dva, jedan, kreni… Mislim da je ječam jedna od onih namirnica koje ili koristimo ili ne koristimo. Ili je dio naše prehrane ili nije, nema neke zlatne sredine. Netko ga ne jede jer ga se jednostavno pored riže i pašte ne sjeti, netko…

Opširnije